細胞・生物
キラー-こうぼ
キラー酵母
killer yeast
毒素を対外に分泌し、同種や異種に関わらずそのほかの酵母を死滅させる酵母の株。毒素はプラスミドにコードされている場合が多いが酵母の核自体にコードされている場合もある。
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