薬剤・物質
グルコース
グルコース
glucose
糖類の一種。
脳がエネルギー源としている物質で一日に120g消費していると言われる。
甘みはスクロース
(ショ糖)
の0.67倍でスクロースとは異なり分解する必要が無いので吸収性がよく、血糖値は2分程で上げる。ブドウ糖
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